瀏覽所有《My Cooking Diary》 分類文章

【氣炸鍋】明太子山藥+美乃滋花生醬筊白筍

分類:My Cooking Diary
【氣炸鍋】明太子山藥+美乃滋花生醬筊白筍
任何東西放明太子應該都好吃吧??!! 舉凡明太子烤洋芋、明太子義大利麵、明太子麵包..... 不過明太子不好買,又貴.....我們繞了松青、頂好、家樂福、愛買都沒看到...最後是在美麗華地下樓的魚金找到的!! 今天先做烤明太子山藥... Helen上網查了食譜之後,找到了一個簡單...

【我家就是居酒屋】涼拌鱈魚肝

分類:My Cooking Diary
【我家就是居酒屋】涼拌鱈魚肝
我常常在日本料理店點鱈魚肝來吃~小小一盤約莫160~一盤不夠又加一盤!!! 這樣吃雖然很快樂~但覺得有點貴!! 可以自己做嗎??其實很簡單耶!! 那天我跟我的居酒屋馬拉松同伴一起做了這道料理~ 洋蔥半顆洗好切絲~~ 這是我最弱的項目!!切絲真的好困難啊~~ Helen居然可以用刨...

【氣炸鍋】也可以做泡菜炒大腸?

分類:My Cooking Diary
【氣炸鍋】也可以做泡菜炒大腸?
Teresa愛團購,據她說有家更團購泡菜非常好吃,她們公司已經團購好幾次了!! 這次團購她買了一瓶送我!! 她挑了小辣....哈哈哈哈哈~~真是太了解我了!!大辣恐怕整瓶都要送人了~~@@ 我那天拿到,使盡力氣想把蓋子打開,蓋子無動於衷!一直不能打開來吃~~ 等洪把拔回來才叫他開...

【氣炸鍋】我家就是居酒屋

分類:My Cooking Diary
【氣炸鍋】我家就是居酒屋
我常常去廖大家玩~把他家當食堂!! 因為他們家人多好吃飯!!!吃得很豐富~常常有吃不完的食物!噗~~ 最近朋友也很愛來我家!! 因為我家也有氣炸鍋了~~他們把我家當居酒屋!! 有人帶啤酒有人帶青菜~~我出場地跟肉類!!! 我們發現居酒屋裡面所有的料理幾乎都可以用氣炸鍋弄得出來!!...

【聲寶Sampo天廚微波爐】誰家沒有微波爐??

分類:My Cooking Diary
【聲寶Sampo天廚微波爐】誰家沒有微波爐??
洪把拔持續抱怨:『誰家沒有微波爐啊??』 『我們啊!!』噗…… 這是洪把拔一直抱怨的話,為什麼我們家沒有微波爐? 上一台微波爐是從家裡搬來的…白白小小的一台,時間轉盤的那種!! 我對轉盤控制時間不滿意,常常時間弄過頭,要停止還得用人力把她轉到0,還要用標示不明的轉盤,要選大火中火...

【MUJI無印良品 】我的小元寶砂鍋

分類:My Cooking Diary
【MUJI無印良品 】我的小元寶砂鍋
去草葉集的時候,我發現Peggy都是用砂鍋在煮東西~ 煮冬至湯圓.. 湯圓Q,紅豆軟,好好吃~~ 煮五穀飯~~也是又香好Q好好吃!! 在以前,我是不吃五穀飯的...因為五穀飯有怪味道也太硬.. 但Peggy的五穀飯融化了我!!! 忍不住問她,這些陶鍋哪買的?? 咖啡色小元寶鍋跟大...

【戚風蛋糕】你還是亂來一通比較厲害….

分類:My Cooking Diary
【戚風蛋糕】你還是亂來一通比較厲害….
Helen的手工蛋糕是有名的好吃!! 只要吃過的朋友,都會厚臉皮的要他再多做幾個蛋糕!! 我說我啦!!哈~~~ 尤其是他做的香蕉蛋糕......黏度剛好,濕度當然也剛好,切開不掉屑,就像咖啡廳一片一片賣的那種!! 黑色的香蕉絲分布的很均勻..我一片接一片的就把她吃完了,剖面圖沒照...

【氣炸鍋】這根本就是我的鍋 ~~

分類:My Cooking Diary
【氣炸鍋】這根本就是我的鍋 ~~
自從上次在廖大家試用了氣炸鍋之後,回來一直稱讚氣炸鍋的好…可以炸薯條、炸青菜….亂七八糟的東西都可以丟進去!! 而且氣炸鍋根本就是為我命名的,因為我天天在氣炸~~什麼事情都可以氣炸!!! 洪把拔只懷疑一件事,到底能不能炸牛排?? 過沒多久,洪把拔的同學老潘也買了氣炸鍋炸牛排…直說...

請問你是..蘋果醬嗎?

分類:My Cooking Diary
請問你是..蘋果醬嗎?
我好喜歡蘋果….舉凡蘋果乾、蘋果醬、蘋果汁、焦糖烤蘋果……蘋果紅茶!任何跟蘋果扯得上關係的都喜歡!! 剛好上禮拜買了一大袋蘋果要給小兔吃…結果小兔根本是挑食,同一種食物連續吃兩三天就膩了!!! 我把剩下的五顆蘋果拿來做蘋果醬...

【釀青梅酒】割還是不割??

分類:My Cooking Diary
【釀青梅酒】割還是不割??
廖大家是個舒適的空間… 雨天的時候可以窩在房子裡吃火鍋喝咖啡…. 晴天的時候就可以這樣…一路打通到戶外!!! 在院子喝下午茶~~ 今天有太陽但又有涼涼的風.....沒有蚊子!!好舒服~~ 遛狗的遛狗... 喝下午茶的喝下午茶!! 今日下午茶超豐富,有燻鮭魚奶酪醬+Bagel......