上了國賓大飯店主廚 #高天志 主廚的燒臘課 我覺得很燒腦，也很耗體力（臂力）！ 要上菜市場好好挑一塊完整的豬肉跟漂亮的雞.. 準備一堆香料前一天把他們醃過，還有順序上的問題… 整堂課不是拿著刀一直反覆刮豬皮搓豬皮 要不就是抓著兩公斤的雞一直吊水、刷雞、或是用油燙雞皮….真的好繁複...

信義區對我來說，就像有個結界一樣…. 我車怎樣都開不過去.. 要不就是衛星導航帶我在基隆路信義路口繞圈圈，松仁路、松壽路永遠搞不清楚，要不就是永遠找不到停車位！ 所以，我常常把車停在辦公室，搭捷運或是計程車過去信義區….. 某天中午Nicole約吃飯，就約在我最怕的信義區….的逸...

沒想到 這種去角質產品居然是男生介紹給我的！！！ 我一直有腳跟腳皮過厚的困擾,可能是我很愛穿夾角拖 又不愛穿襪子的關係～ 所以常常腳跟腳皮很厚,用那種火山石或是那種整根的去腳皮都磨不乾淨！要不就是磨完會凹凸不平～很難處理的很漂亮！ 用過千百種磨腳皮用品,終於在一個男生的介紹下,讓...

每天家裡都會有一堆箱子需要開箱… 其中有一箱PChome24h超長的，寫洪把的名字.. 我從上面打開，是台給大概2-3歲小男生騎的挖土機！ 我們家哪來的2-3歲小男生？ 怎麼看都不像是要送給小安比的… 我沒把他整台拿出來，怕整台拿出來會被小安比攔截…. 所以拿起電話打給洪把… 「...

聖誕快樂！ 雖然我不是基督徒 但對我而言，每年的Christmas eve對我來說好重要…. 奶奶在2017年的平安夜安詳的走了！ 我答應在天上的爺爺奶奶要把自己的生活過得很好很充實，要把兩個小孩好好的帶大…. 所以在每年的平安夜檢視這件事有沒有好好做到！ 2021這一年我遇到很...

跟朋友吃飯…. 她們說我看起來每天行程很滿很精實，應該很累！ 我說，當然很累！ 我有小孩、有貓還有狗、要送狗洗澡、還要在半夜天冷的時候把蟾蜍抓進來….還要照顧一堆植物，還要上班還要上健身房！還要追劇….. 「那你應該寫討拍文啊！現在寫媽媽很忙、爸爸沒功能的討拍文一定會引起很多共鳴...

來說一個 #第一次冬天出海就GG 的笑話 上次出海是夏天，在船頭當bowman 我在船頭站著走來走去拉繩子升帆降帆都沒什麼問題了…而且沒吃暈船藥，自認為無敵！ 這次因為冬天聽說東北季風浪大，所以被安排到安逸的位置船尾整理船繩子…. 我沿途一直打哈欠…. 看著船頭的兩個bowman...

因為疫情的關係… 我這兩年，體驗了人生從來都沒想過要上的課或做的事… 比如昨天挑選咖啡豆烘焙豆子… 今天做聖誕花圈…這麼靜態的事情！ 綁聖誕花圈真的還挺有趣的… 每個人的個性不同，所以在剪下樹枝丈量的時侯，就會展現出不同的狀態… 有些人會認真聽老師講解，仔細丈量老師講的20公分長...

人生第一次從挑豆 烘豆 磨豆….煮咖啡 通通自己來！ 喝到這杯咖啡實在不容易….. 挑豆子真不是我們這種年紀的人做的事！ 要把缺角的、變色的、形狀不美、太小的、被蟲蛀洞的被細菌感染的豆子，通通挑出來，才知道挑豆子這麼吃眼力！ 以後再也不會嫌咖啡貴了啊！ 但下次我們要挑戰從咖啡樹上...

看到沒，這才是稱職的書僮！ #Toby #小貝貝的書僮 #繼續厭世中