今年因為時間橋不攏，所以釀青梅酒的日子延後了.. 這一延後，梅子又有點黃了..結果，廖大家跟Jeff家的小孩，全部中腸病毒~~腸病毒這東西，不只小孩怕，大人也怕啊!!! 蛤蛤蛤!!這下怎麼辦?梅子都買了...只好分兩區，健康區在我家釀，他們病毒區就自己隔離自己釀.. 要感謝廖大跟...

洪把拔的擇車條件，天窗是必備! 我們當初買車的時候，本來有考慮沒有天窗的休旅車，如果加天窗要多12萬，如果在加上GPS導航又是12萬，所以認真想一想就放棄了... 挑了一圈，還是買了有天窗的車子!! 剛買的那天晚上，洪把拔叫我開車載他去內湖科學園區繞一圈，他坐在後座躺著看天上的星...

我們搬來林口之後，從早上的麵包，晚上的任何食物，幾乎都是在家解決.. 為了要讓吃的東西跟煮菜方式多樣化，舉凡基本的蒸爐.. 電鍋、快鍋、悶燒鍋、烤箱、氣炸鍋全部都買了.... 這些產品，其實很佔空間，全部擺出來很雜亂....其實應該要用一個拿一個出來才對.然後用完再一個一個放回去...

我的皮沙發，還真是買對了...客廳現在是我們大家最常聚在一起的地方!! 每天早上只要看到這些親愛的人事物...就覺得很開心很滿足~~ 有我最愛的洪把拔、小貝貝.. 還有nemo跟Miu Miu... 每天早上各自起床到客廳集合...雖然是各做各的事情，但是聚在一起就是幸福.. 周...

小貝貝滿一歲之後，我們開始給他吃一些基本的大人食物..比如麵包!! 上次去花蓮，我拿了一個餐包給他.. 超開心耶.. 居然一次吃了兩個.. 媽媽我趕緊回家學做麵包.. 結果第一次.照著網路某媽媽的食譜來...就..烤焦了!! 我心裡吶喊:Helen，怎麼會這樣??你果然說的沒錯....

因為我沒有Helen的烘培巧手..所以只好去Citysuper買蛋糕預拌粉... 不過買了才知道，原來Helen說難用的食譜大概就是這樣... 中文標示需要1/4杯水跟1/3杯蔬菜油.....誰知道1/4杯水是多少CC啊?? 我覺得可能是中文翻譯的爛...所以把貼紙撕開!! 這下...

Helen的猢猻麵包很受歡迎...我們要求她重做一次，然後我記錄下來~~ 這是兩個猢猻麵包的材料份量: 高筋麵粉240g 低筋麵粉60g 酵母粉5g 砂糖20g 紅砂糖60g 鹽4g 核桃60g 蛋1顆 水175cc 奶油50g(分成20g+30g) 麵糰作法: 高筋麵粉240g...

我的好朋友大石斑是養殖業的翹楚...每次看他在FB的漁獲圖片，每隻都活跳跳又超肥超大隻，就會覺得自己到市場買的魚實在不新鮮 我跟他嚷嚷下次有魚貨請記得我啊!!! 結果...真的寄來了耶!!!其中有一條【富貴魚】...超大!!@@ 遇到這麼大的魚實在不知道怎麼煮! 幸好貼心的大石斑...

來林口之後，才知道之前台北吃東西有多方便~~ 不過也因為搬進林口..才有完整的廚房跟餐廳.. 還有因為很少在外面流連忘返，多了很多時間可以陪伴家人跟煮自己喜歡吃的東西!! 最近有幾個東西真是煮到我閉上眼睛都可以煮.. 一個是中式炒麵，上禮拜介紹過....再來就是我拿手的西洋料理了...

我炒麵炒成精了!好好吃~ 因為是瞎貓碰到死耗子煮出來的~ 趕快記錄下來~省的忘記!!! 材料有: 1.蔥、大蒜、洋蔥、青椒.....切成絲! 2.牛肉絲 3.蠔油、醬油、黑醋、沙茶醬 4.少許麵粉 5.油麵條 步驟: 1.先把牛肉絲用大蒜、蠔油跟醬油醃起來備用.. 2.爆香洋蔥跟...