【Tauranga】請問你是幾頭鮑??
小時候吃鮑魚,自以為吃到【九頭鮑】很厲害!!
以為九頭鮑魚就是九頭身、或是九倍拳頭大的意思~~比三頭鮑還要厲害~~結果後來被大人笑阿傻!!原來幾頭鮑魚是這樣算的,【一斤有幾頭就是幾頭鮑】,越少頭表示鮑魚越大,所以十頭鮑又比九頭鮑魚還要小~~ㄜ~~我真的是外行人耶!!
沒想到奇異果也是類似這樣的方式分類大小的….
在很久以前,不知道是哪個老兄參加了【石器時代戰爭】….
用投石器的方式去篩選奇異果重量…用重量來分類….
苗條的奇異果可以飛的比較遠….過胖的可能會一直撞牆壁!!@@
但是怎麼看起來很像古代人在打仗??? 哈哈哈~~
當我看到這些奇異果飛起來掉進不同籃子的時候,笑的半死~笑到忘了開錄影拍~~@@只好請大家自己想像~~
後來漸漸改良成現在機械+人工的分類方式…
從不同果園採收之後…
運送到包裝廠….
走進包裝廠前要先把自己的頭髮包好!!
刷掉灰塵、花蒂、雜物…..
然後重量分類、貼標籤~~
人工檢查….
把長斑點~~
太醜還有形狀亂七八糟的淘汰…
我真的分不出這些有哪裡不同~~
所以這種色瞇瞇的形狀當然也不行
挑選奇異果果然需要受過專業訓練!!!
也趁這時候檢驗每個果農種出來奇異果的品質~
然後人工裝箱~~
送進冷藏室……..
分行列儲藏…
再等待海運出國~~
為了符合外銷市場分級跟海運最節省空間的包裝需求,奇異果的盒子跟海運用木架子都是統一大小的..
除了美國的木架是藍色以外
所以用【一盒3公斤重可以裝幾顆】來判斷奇異果的大小~~
盒子上也可以看出果農編號跟品種跟大小~
目前市面上綠色奇異果最大Size:18最小42,金色奇異果最大Size:18最小也是42….
這樣….你會算幾頭鮑了嗎??
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小肥妮感想 :
*紐西蘭的生活很簡單快樂~很多外國人拿Working holiday 簽證來紐西蘭打工……洪把拔說他很羨慕這樣的日復一日做同樣的工作~~可惜~洪把拔你太老啦!!沒辦法拿到簽證了~~
*我在寫這篇的時候,剛好那時候包裝的金色奇異果已經進台灣啦!!馬上拿一盒回台中給阿罵吃~~
阿罵說她有吃過金的奇異果,還喊的出『係金ㄟ』..
阿公跟洪把拔兩人從來沒吃過金的~~@@ 完全跟不上時代!!
*吃完的評語是,比綠色的不酸,更好吃~~洪把拔跟阿公好像都很怕酸!!!
*參考資料:Trevelyan Pack and Cool Limited