【八海精緻鍋物】終於盼到你
八海的知名度居然已經遠傳到美國了!!
去年剛搬來美麗華這邊的時候,我的美國朋友Eric第一件事就是問我已經到八海吃過了嗎?@@
Eric傳來一個影片,叫我先去吃吃看,等他回台灣一定要帶他來吃…
八海算是”熱門景點”,所以很難定位,我跟Betty橋了好幾次時間都訂不到位置…
每次講每次訂不到,乾脆就直接把這家店忘了…
我們住在這已經一年半了,到最近終於在平常日的中午吃到了…
某個星期一中午,洪把拔剛好從金門回來,我們一點多興匆匆的打去定位…居然被我們訂到了!!
挖~~真的是擇日不如撞日耶!!
一去果然還是人山人海,尤其是一堆學生~~
我們點了酸菜白肉鍋跟麻辣鍋底…
這邊的食材遠看就覺得很厲害…
光吃這些就吃不完了,所以不打算加點需要加價的東西!!
走近一看這些東西才知道真是新鮮啊!!
我到哪吃酸菜白肉鍋都一定要放螃蟹還有蛤蠣進去!!!這樣湯才會有鮮味~~
這裡的招牌真的是海鮮耶!!!蝦子有兩種..
這紅色去尾的蝦子不知道是什麼蝦!!燙一下就好,好軟好好吃~~
有個專門切肉的窗口,點什麼肉都現切~~
剛切好的好新鮮~~不會軟軟得看起來就令人倒胃口!!
魚的種類很多,還現宰的…
大部分的店魚漿可能只付個一兩份,這邊魚漿隨你拿~~
居然還有鬼頭刀這種怪魚
魚片新鮮的程度,我還真想把她當生魚片吃啊!!
除此之外,洪把拔覺得滷肉飯不錯..肉有點甜甜的,飯很香Q!!
吃到最後,陣陣螃蟹香味撲鼻而來…..
連玉米都有螃蟹甜味!!
而且煮了這麼久把螃蟹撈出來,肉還是Q的..
我的酸菜白肉不用沾醬就好好吃了!!!
原本想說有螃蟹跟這麼新鮮的海鮮丟進去,湯一定很好喝,結果好鹹啊!!@@ 只好放棄!!
這裡的酸菜真的好鹹啊!!
洪把拔的麻辣鍋湯底味道也不好,沒有香味也沒有中藥材的味道!!鴨血也不嫩不好吃…應該說麻辣鍋湯底只有outlook,沒有靈魂在裡面!!!@@
洪把拔還抱怨說沒有魚餃!!噗~~
但看在這邊食材那麼新鮮的份上,我們還是會再來的!!!
下次來我們要點點看牛奶鍋之類的東西,說不定比我們吃得這些湯頭都還好!!!
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小肥妮感想:
*好餓~~真是自作孽,半夜寫什麼火鍋文啊?!@@
*地址: 台北市敬業三路11號2F (劍南路捷運站出來就看到了!!)
電話: (02) 8502-3282
午餐 NT399 + 10%
晚餐 NT499 + 10%