【潼精緻鐵板料理】鐵板燒龍蝦真的好好吃
會來吃龍蝦,一切都是Anise害得….不應該加她FB!老是Po一些好吃的東西!!
害我一看就揪咖下定~~@@
套餐一共有三種主餐…無骨牛小排、冷藏羊排跟雞腿排..
我跟Betty還有Valence點了兩個牛一個羊排…
主要的還是為了這龍蝦啊!!!
師傅會先把龍蝦拿到我們面前,確認他們是活得…
然後開始料理前菜..
前菜是煎鵝肝…底下是白蘿蔔,上面是鮭魚卵,很奇妙的組合..很好吃!!
今日例湯是蒜味蛤蠣湯..超濃!!!
廚師說是為了冬天特別製作,預防感冒用!!
沙拉有兩種..義式老酒醋
優格醬..
這是烤圓鱈..底下是南瓜湯!!魚上面淋的是洋蔥泥….也是個很妙的組合,好吃!!!
這位鐵板燒師傅,功力非常好,專注的眼神讓人期待下一道菜是什麼…
煎鮑魚超新鮮….很少吃到鮑魚煎得這麼好吃得!!
不過內臟部分我不敢吃,把她送給Betty了~據喜歡吃的人,都會說鮑魚內臟苦苦甜甜的…好吃!!
煎龍蝦來了…
龍蝦的內臟顏色都不太一樣,有黃有綠..
我拿到綠的!!!師傅很貼心的把龍蝦敖敲碎..
這一吃驚為天人耶!!我從來不知到龍蝦可以煎得這麼好吃…根本不用沾旁邊的蜂蜜芥末醬!!
也不用餐桌上得其它醬料了..
以前都傻傻得覺得龍蝦就是龍蝦沙拉冷盤這樣吃不是嗎??水煮我也沒那麼喜歡…
這煎龍蝦肉又Q又鮮..實在太迷人!!!
接下來是羊排跟牛排…個人實在不太喜歡羊排味道..
比較推薦牛排啊!!!
飲料可以點咖啡或茶…或是我跟老闆要了花蓮名產,檸檬汁!!
最後是兩道甜點..
煎香蕉好好吃…
不要看只有少少一些東西!!其實吃下來真的很飽..
我連最後的紅豆湯都喝不完喔!!
我們三個都很滿意~~
期待下次再來了!!!
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小肥妮感想:
定位電話:02 2543 1639
星期一公休,位置真的很少..只有12個!!!