從一兩年前就聽到劉馬克跟陳好兒一直說鷹堡很好吃..劉馬克的父母尤其愛吃..

以前住碧湖附近的時候，聽說是三天兩頭就往這跑…即使現在搬離開碧湖了，還是會回來吃飯!!

地點就在碧湖附近一堆民宅裡，一個不起眼的藍色招牌，店門口很像住家..

布置很像很古早的西餐牛排店…送上來的餐具，更像是我家牛排等級的…

自助式沙拉吧真的會讓你誤認為這邊就是很普通的西餐廳…

因為人還沒到齊，所以我們先吃沙拉..

餐前麵包，也是一般西餐廳等級..

濃湯也很一般..

我心想，吃過大江南北的劉馬克會愛吃，一定不會只是這樣，所以期待重頭戲上陣…

這邊可以一人點一份套餐，也可以單點肉類等一起share來吃…我們到底是share還是套餐??我也沒問，就給劉馬克亂點了…

第一道小羊排上菜的時候，這邊的廚師真的非同小可啊!!!

這小羊排，可以直接吃，或是灑一點鹽…

啊!!半生不熟的肉真嫩真好吃啊

大家都不顧形象的用手吃起來了…

而且一點都沒有羊騷味!

我覺得有可能是我吃過最鮮嫩最會烤得羊小排了….

第二道，牛排….

哇!!!怎麼可以烤的這麼鮮嫩??肉質也好好…

在這邊吃肉，幾乎不用動刀!!!!每份都切得好好的…

我覺得有可能是因為私人招待所…要讓賓主盡歡，所以不要花力氣在切東西上面..讓大家可以很優雅的邊吃邊聊天!!

這肉實在太好吃了!!!

第三道，還是肉~~雞翅好吃

這應該是烤的，卻有炸過的香脆，肉汁全部留在裡面..好好吃!!

我知道為什麼上網看人家的網誌，看起來都不好吃了..

這邊餐盤真的不好看..網路上被批評最多的就是她的餐盤不美麗，所以我們也沒對她的餐盤有任何意見!!反正早就知道是長這樣啊…

燈光真的不夠明亮..要不就是燈光的色溫有問題!所以拍照起來都很醜~~

我皮膚顏色真的沒有那麼醜好嗎??@@

再來是豬腳…也是Q彈好吃..

冰魚…長得很恐怖!!但挺好吃的~~

如果是share,就會有人分到頭有人分到尾巴..

因為是私人招待所得等級…所以會有人幫你剔骨頭

吃起來很方便..

Leeky這位大爺似乎很習慣有人幫他剔骨頭…

烤圓鱈是馬克的最愛…他說：『外表酥脆，所有的水份甜份都鎖在肉裡面…』

一點都不假~~好好吃!!不過真是不便宜啊!!

這樣兩小塊圓鱈，等於剛剛一條冰魚的價格~~

我覺得這邊是有錢人的健康吃法…所有料理都不太加調味料!!!就是吃食材的…

軟絲很新鮮，烤得又香又Q..

蔬菜也僅僅是清炒..

最讓我驚豔的青菜是這個烤絲瓜…

絲瓜的甜份都鎖在裡面了….吃過一定會讓你難以忘懷!!

我覺得可以share真是美好…什麼肉都吃一點點，不管誰點的東西都吃得到..

也不要小看這麼少少的一盤接一盤，連洪把拔這樣吃下來都很撐啊!!

這邊廚師的功力真是了得….不管是煎還是烤都很有水準!!

醬料根本用不著..

寫到這裡..我突然開始想念他的肉~~啊啊啊!!

來這邊真得是【用心體會~肉的美好!!】

甜點跟咖啡已經不是重點了…

 

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小肥妮感想:

* 這樣吃下來，一個人約莫1500圓!!所以真是不便宜啊!!

地址： 114台北市內湖區台北市內湖路二段103巷52號
電話：02 2658 0074
服務時間： 今日正常營業 · 18:00–21:00

 

*祝劉馬克生日快樂啊!!!

 

 

話說這蛋糕怎會長得像核能標誌??@@