【大直大食代】漂亮火鍋
住內湖的時候，美麗華、大食代、愛買一樓都是我跟洪把拔常去吃飯的地方..
大部分的餐廳幾乎都吃過一輪了…也看過很多經營不善倒閉換店家的..三年多來，還能活下來的店應該都算是挺不錯的吧?!
有些人來大食代有可能是因為要去美麗華看電影所以路過..有些是要去家樂福買東西順便吃東西!!!這些店家不管好不好吃還是有它存在的必要性跟方便性!!
之前我好像寫過吐司工坊，今天來寫漂亮火鍋….
漂亮火鍋長得很像中藥鋪…裡面賣的是”石頭火鍋”…為什麼叫漂亮?我也不知道~說不定老闆娘就叫做漂亮!!!@@
坐吧檯的話可以一人一鍋…坐桌子就兩人一鍋!!
我點了雪花牛，洪把拔點了肥牛…肥牛可以炒，雪花牛聽說因為太細緻不能炒~~
因為我去上廁所..所以沒把炒肉片炒鍋底的過程完全看到~
不過我看她加了高湯之後放了兩個東西進去~~
蘋果跟柳橙片!!挖~~~~這就是他湯底的祕方嗎??
後來發現，他的清湯真的還挺好喝的..
菜盤跟麵條還是飯一定有!!
其實這樣的份量一般人一定足夠!!
我跟洪把拔是大食量..所以又加點了鴨血
花枝漿跟一盤肥牛!!
基本上完食…
我們兩個的口味挺像的~~剩下的就是豆腐!!!
我還剩下一個蟹肉棒!!噗~~
漂亮火鍋的飲料很便宜…我這杯巨無霸烏梅汁一杯可以當兩杯喝~~超濃!!
裡面居然還有酸梅~~可以喝一半再請店員加點冰塊跟水 又是一杯!!
石頭火鍋湯底很不錯~清爽又甘甜!!!
最厲害的是他的沙茶醬!!
有些店家的沙茶醬會有苦澀的燒焦味!!漂亮火鍋的沙茶醬完美!!!好好吃啊!!!
如果你有來大直大時代…可以進來吃吃看喔!!!
————————————-
小肥妮感想:
*大食代官方網站:http://www.foodrepublic.com.tw/
地址:台北市中山區樂群三路218號1F
