每次去產檢，醫師都會捏捏我的腳看看有沒有水腫…

我目前懷孕33週，尚未腫到腳掌像麵龜，也不會痛~~只是腳變大穿不下原本鞋子而已…

但我堅信我有點水腫~~不然怎會這麼腫??

可是~~其實是胖!!@@

反正不管啦!!我也想湊熱鬧弄個紅豆水來喝喝~~

我查了很多紅豆水的煮法..

通常是水煮開，把洗乾淨的紅豆丟進去然後關火悶20分鐘..不管是用鍋子、電鍋、還是保溫瓶都好…都有人用!!

只要堅持不加糖、不把豆皮煮破都好…

但是紅豆跟水的比例就說法不一了!!

有人說孕婦體重多少就丟幾顆紅豆~@@啊~~那到底是幾CC的水丟幾顆??這聽起來也很不科學~~

有人寫1000CC的水放50顆紅豆…

我看柯以柔是寫紅豆跟水1:4 或是1:3….也有人用1:6….1:8…

這樣看來，真的沒有明確的比例跟一天該喝的量~~

所以我乾脆自己亂弄一通!!

我懶惰，所以用量米杯量了一杯..

因為覺得1:3或是1:4這樣聽起來水太少….那不就要浪費很多紅豆??1:8聽起來又太稀……所以我取折衷點1:6

一杯紅豆放六杯水…

我懶得等水煮開再丟進去…所以是直接放在水裡加熱!!

水煮開後關火….

蓋上蓋子悶20分鐘!!

打開之後…..紅豆真的褪色了!!!

檢查了一下~~這樣的煮法紅豆幾乎沒破!!

第一杯熱熱的現喝!!好新鮮~~@@但真得不好喝~~~

其它舀起來放冰箱!!

我覺得我這個1:8的顏色挺好看得啊!!有濃縮汁的Fu~~

剩下的紅豆怎麼辦?? 我又加了一杯半的米跟兩湯匙的糖進去煮~~

放涼裝進樂扣盒子!!

變成第二天的早餐或是晚上的甜品!!!

下次我要來打紅豆沙牛奶~~@@

那為什麼紅豆可以消水腫??我查了資料:

吃紅豆的好處

一：養心補血
古代李時珍把紅豆稱作「心之谷」，強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效；同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。

二：健脾胃
冬天脾胃消化能力相對較強，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應加緊進補，做好來年的營養儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。紅豆，在中藥里稱作為「赤小豆」，也有明顯的健脾胃功效。

三：消除水腫
紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必用紅豆

四：祛濕清熱
中醫看來，都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質，還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

【中醫認為紅豆豆性平味甘酸，無毒。有滋補強壯，健脾養胃，利水除濕，和氣排膿，通乳汁的功能。干豆含蛋白質21~23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。另紅豆水提取液對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、和傷寒桿菌等有抑菌作用。 　】

【　紅豆中含有多量對於治療便秘的纖維，及促進利尿作用的鉀。此兩種成分均可將膽固醇及鹽分對身體不必要的成分排泄出體外。  】

看來紅豆真的很厲害啊!!!

我喝了兩天之後，外觀是沒有多大的變化，但是走路真的比較輕巧~~~而且比我自己晚上按摩腳還有效!!!

不管有沒有水腫，我還是乖乖得繼續喝好了~~~

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小肥妮感想:

*參考資料:
http://tw.aboluowang.com/life/2012/0131/234967.html