我阿公阿罵一直都會買桂格燕麥片，他們說燕麥片是健康好物~~~

沒想到現在桂格又出了新的機能燕麥麵~~

她一盒裡面有三小包~~

每包獨立包裝~~用完一包再開一包!!!

燕麥麵本身有獨特的麵包香味~~~是紮實的麥子香!!!好香喔!!

這種燕麥麵有哪裡神奇的??

是高科技產品來著，130多年來桂格致力於研究燕麥中最珍貴的水溶性纖維，在不斷追求創新下，以獨家領先的國際專利技術，將燕麥完整融合製成桂格機能燕麥麵。麵質紮實、飽滿，燕麥風味自然散發，形成獨特的神奇纖口感。

獲得國家健康食品認證，有助於調節血脂
桂格機能燕麥麵是第一個獲得國家健康食品認證之健康麵，有助於降低血中總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、及三酸甘油脂。天天吃，攝取燕麥中的水溶性纖維，能夠調整體質與調節生理機能，促進消化與新陳代謝，適合全家人一起食用。

調節血脂功能認證 經動物實驗結果證實
1. 有助於降低血中總膽固醇
2. 有助於降低血中低密度脂蛋白膽固醇
3. 有助降低血中三酸甘油酯
4. 有助於降低血中低密度脂蛋白膽固醇/高密度脂蛋白之比值

所以是有功能的健康麵~~吃麵也能降低膽固醇…一天只要150g約莫2束麵條，就有助於降低膽固醇、及三酸甘油脂

桂格燕麥麵怎麼吃??其實我覺得她的口感，比較像是蕎麥麵….有纖維口感，麵質很紮實…

所以天氣炎熱的時候，我會把她煮五分鐘之後用冰水過一下，沾柴魚醬油跟芥茉當蕎麥麵吃~~

現在天氣比較涼了…..就拿來煮我喜歡的Curry Laksa…

桂格機能燕麥麵目前只有Costco才買得到~~Helen拿Costco買的新加坡咖哩做示範~~

先煮開水~，然後放進新加坡咖哩糊…放進一根切好的紅蘿蔔….

三顆馬鈴薯…

等馬鈴薯煮得很熟很軟之後~~放進適量雞肉塊~~

我們覺的雞腿肉比較好吃~~~雞胸肉有點澀澀的!!

再等雞肉煮爛之後~~放進洋蔥!!

洋蔥很容易軟掉..所以煮一下即可!! 再放入調好水的椰漿….

蓋上鍋蓋悶一下~~趁這時間煮麵條!!

五分鐘之後撈起~~

一般的Curry Laksa都會放米線跟麵條….我們第一天只放麵條~

咖哩放一天之後，味道更香濃…. 我加了丸子進去煮…然後煮了燕麥麵跟低熱量冬粉給洪把拔吃!!

味道真是好~~我連吃3天…

燕麥麵的口感很Q….我覺得可以取代義大利麵~~~

我的另一個私房菜…酸奶雞!!其實是澳洲Home媽的代表作~我常常想到這個滋味就流口水!!

先把一顆洋蔥跟五條培根切丁..

把洋蔥炒軟~~

正常來講應該要先炒培根逼出香氣~

結果我順序搞錯了!!@@居然先炒雞肉~

才放培根~~再灑上黑胡椒…

靈魂人物來了…其實原本應該是酸奶!!酸奶在台灣不容易買到~我改用優格!!所以會微甜!!

把1.5顆優格倒進去加水拌一拌….起鍋!!

如果灑一點巴西利會更好~~~

其實可以把燕麥麵丟進去微炒一下….可是因為有人要配飯!!所以我另外煮了一盤燕麥麵~

要吃麵得自己拌進去….

我覺得放麵條在家裡的好處是~~煮什麼都可以配!!

比如說你煮絲瓜蛤湯!! 就可以吃蚌麵!!煮蛋花當吃蛋花湯麵~~

煮麻油雞!!麻油腰子~就可以吃麻油雞麵麻油腰子麵!

煮肉燥~那就來個肉燥乾麵!!煮滷肉~就來個滷肉麵啊!! 我甚至覺得麵條比飯還要簡單來的容易當煮食…

飯要煮個20分鐘以上!!麵只要5分鐘~~

所以關廟麵、米線在我家成了必備的東西!!

如果天天吃的東西又健康又營養又沒膽固醇~~當然是買這種燕麥麵~

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小肥妮感想:

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*我下次想煮咖哩南蠻……深夜食堂說的好好吃啊!!!

*燕麥相關新聞: http://tw.news.yahoo.com/逾40歲中年人-必備8食材-171206994.html