【睦月壽司 旬料理】在地人的推薦…
我跟洪把拔的吃飯路徑,一直在住家附近..
如果不是朋友介紹,還真不會特地跑很遠去吃東西
我們最喜歡跟朋友聚餐,請朋友推薦他們住家附近的餐廳,通常不見得眾人皆知,但卻是非常經濟實惠..
也因為每個朋友住的地方不同,吃得東西大不相同,所以可以因為這樣認識很多真的好吃的餐廳~~
睦月日本料理是洪把拔同學王老爺跟Cherise夫婦介紹的…我們去好幾次了,每次去每次都很滿意!!後來變成我們只要跟他們聚餐都指定要這裡!!
這裡的服務生很俏皮很積極,她看我拿相機,說她的手也要上鏡頭~~噗!!
這裡因為每日的食材不盡相同,所以服務生的介紹變得非常重要,她會告訴你今天哪個食材特別好…
比如說上次去,服務生說今日牡蠣特別大隻,一定要點..
但炸牡蠣實在太好吃了,所以不管她有沒有介紹,每次來都要點…
牡蠣大顆又新鮮,幾乎可以跟生蠔比!!淡淡的蚵仔味帶有一點奶味,加上炸得非常酥脆的皮~~真是又香又好吃!!
服務生又說,今日海膽是馬糞海膽,味道比其他的海膽都還要好…所以我點了北海道壽司丼..
我愛的鮭魚卵、海膽、牡丹蝦都可以一次吃到!!好幸福~~
很推薦她的配菜醃製白蘿蔔…可以單點一盤來吃!!
她又說,今天的鮪魚品質特別好…所以王老爺聽了之後,毫不猶豫點了鮪魚丼飯..
聽她推薦的絕對不會錯!!
洪把拔的散壽司也是極好吃~~
擠一點桔子汁上去更爽口~~
這裡的壽司師傅,常常會變換配菜的菜色..
這次的散壽司搭了幾個壽司師傅做的海膽小菜!!
這邊的丼飯,都可以用白飯代替醋飯…我個人偏好白飯~~
我問店員這邊醋飯改白飯的人多嗎?
他說:白飯派不會比醋飯派少….
丼飯上面的料,比白飯多太多了~所以乾脆加點一碗白飯配著吃!!
順便配我喜歡的烤竹筴魚或是烤青花魚~~
丼飯的配湯….
牡丹蝦頭味增湯!!
是甘甜清爽的味增湯,絕不會讓你長舌苔!!
我還要推薦這邊的梅子酒~~這樣一大杯一百元!!!好划算~~
這邊的甜點是每次來都不同~~有時候是當季水果,有時候是紅豆湯之類的..
像這次的就是果醬奶酪!!好像一顆煎蛋~真可愛!!
配上水梨跟葡萄
這樣一頓吃很飽,三個人吃了約2100元~
睦月是家小小的店,我猜裡面可能只能坐下25人而已~
所以要去之前記得先訂位喔!!
真心推薦~~
好好吃!!!
————————————————————–
小肥妮感想:
*睦月壽司 旬料理
電話:02-22320262
地址:新北市中和區中和路324巷3弄1號(永安市場捷運站)
*醋飯的味道每家做法大不相同,我很怕遇到上面的生魚片很新鮮,但是下面的醋飯一股濃厚發酵味的,只好捨棄下面的飯只吃上層生魚片~還有一種情況也很恐怖,熱熱的醋飯把上面的生魚片也弄得熱熱的,這樣乾脆吃熟魚算了!!
*妳是醋飯派還是白飯派??