我的怪癖之二

分類:跟屁蟲網路活動

我對食物的堅持

吃對我來說
實在太重要了
我每天一起床 第一件事就是想今天要吃什麼
連作夢都是食物
肚子餓會生氣 (這王大胖見識過)
沒吃到我想吃的會不爽(上次育遠不讓我出去買蛋糕 不爽到隔天)
沒吃到肉會發牛脾氣一整天(講什麼我都聽不進去)
沒吃到甜點會想昏倒
沒喝到奶會全身上下不對勁
………………………………………..

除了一些不吃的食材
我還有一些很龜毛的原則

不愛吃組合餐 不愛吃改良菜 不愛吃創意料理
不夠道地就是我所謂的組合餐
應該說很討厭吃那種四不像餐
要上海不上海
要泰國結果像越南的

比如說
酸菜白肉鍋
絕對不可以沾沙茶醬
這可是要沾芝麻醬才及格的
不是隨隨便便就能叫做酸菜白肉鍋
一定要用炭火燒
當然也不能用那種黃色鹹菜就可以濫竽充數

匈牙利牛肉飯配菜是台式炒青菜或是滷蛋
阿~~
這只能叫做台式簡餐
管他牛肉弄得多好
看到配菜就沒胃口拉了!

很粗糙的法國料理
切的不美.盤子不美.擺設不美
通通不及格

吃Buffet
我的盤子裡面絕對看不到台式炒飯跟義大利麵放在一起
或是生魚片跟放酸豆的生蠔放在一起
不同醬料不小心黏在一起的部分一定被我挖掉

組合肉不吃 加過嫩筋粉的肉也不吃 ( 比如西堤,上次不小心吃是因為朋友請客)
調味料放的太過火的也不吃(印度菜)
傳統自助餐絕對不吃!!—這我很堅持 二十幾年來從來沒吃過自助餐
素食餐廳除非長輩請客才會進去
(順便一提 我不交吃素的朋友,不要打我 因為很難約吃飯)
生機料理不吃
7-11的便當,漢堡也不吃 ……
……………………………………………
還有好多好多

好啦!
再寫下去我看寫都寫不完~~
我看就到此為止!!!